羊肺

2019-09-23 作者:关于健康   |   浏览(177)

羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺,动物形态详"羊肉"条。每100克约含水分76克,蛋白质20.2克,脂肪2.8克,灰分1.2克,钙17毫克,磷66毫克,铁9.3毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸0.4毫克。甘,平。①《千金食治》:"平。"②《本草图经》:"温平。"③《纲目》:"甘,温,无毒。"补肺气,调水道。治肺痿咳嗽,消渴,小便不利或频数。①《别录》:"补肺,主咳嗽。"②《千金?食治》:"止渴,治小便多,伤中,补虚不足,去风邪。"③《纲目》:"通肺气,利小便,行水解毒。"内服:煮食或入丸剂。①治久嗽肺燥、肺痿:羊肺一具,杏仁、柿霜、真酥、真粉各一两,白蜜二两。先将羊肺洗净,次将五味入水搅粘,灌入肺中,白水煮熟,如常食之。(《十药神书》辛字润肺膏)②治渴,止小便数:羊肺,并小豆叶,煮食之。③治水气肿、鼓胀,小便不利:莨菪子一升,领羊肺一具。上二味,先洗羊肺,汤微?之,薄切,暴干作末,以三年大醋渍莨菪子一?时,出,熬令变色,热捣如泥,和羊肺末,蜜合捣作丸,如梧子大。以麦门冬饮服四丸,日三,以喉中干、口粘、浪语为候,数日小便大利。④治尿数而多:羊肺一具。作羹,纳少羊肉和盐豉,如食法,任性食。

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